كانت شركة بلطيق فود جزءًا من مجموعة شركات تصدير تأسست في جمهورية لاتفيا في عام 2009 ، لتوفير الرقابة والتراخيص لمصنعي الأغذية والمسالخ للمنتجات الحلال.
في السنوات القليلة الماضية ، توسعت بلطيق فود في العديد من البلدان وتتعاون مع العديد من المسالخ الكبيرة والمؤسسات الحكومية و غيرها في بلدان مختلفة.
لدى شركة بلطيق فود عقود حصرية مع شركات و مسالخ ، لبيع منتجاتها الحلال ، وتوفير التحكم في السلسلة من الإنتاج إلى التسليم للعملاء.
اليوم شركة بلطيق فود لها فروع مختلفة في دول البلطيق ، الدول الاسكندينافية، فرنسا، البنين و غامبيا.